脳卒中経験者による脳卒中経験者のための日替わり世界ニュース速報
元Coffee Consumption and Stroke Risk- Evidence from a Systematic Review and Meta-Analysis of more than 2.4 Million Men and Women2020 11月 中国
・参加者240万人を含む21の研究がみつかった。・コーヒーをほとんど摂らない群にくらべてもっとも多く摂る群の脳卒中リスクは0.87倍だった。・「出版バイアス」がいくつか観察された。・用量反応解析では脳卒中リスクとコーヒー摂取量とのあいだにU字型の非線形の関連が示唆され、・1日3-4杯のコーヒー摂取量のときに、もっとも大きい21%のリスク低下があり、これ以上コーヒーを飲んでもリスク低下はなかった。
コーヒーと脳卒中の因果関係は?