元
Egg consumption and risk of heart failure, myocardial infarction, and stroke: results from 2 prospective cohorts.
2015 9月 スウェーデン
玉子の摂取量と脳卒中との関連を調べてみたそうな。
健康な男性37766人、女性32805人に食事アンケートをとり 13年間フォローして脳卒中発症の有無を確認した。
次のことがわかった。
・男性では脳梗塞2039件 脳出血405件、
・女性では脳梗塞1561件 脳出血294件だった。
・男女共に、玉子の摂取量と脳梗塞、脳出血との統計学的有意な関連はなかった。
というおはなし。
感想：
過去記事を思い出した。
玉子をたくさん食べると脳卒中になるのか？
毎日1個の玉子が脳出血予防になる