100％フルーツジュースと脳卒中

元

100% Fruit juice intake and cardiovascular risk- a systematic review and meta-analysis of prospective and randomised controlled studies

2020　　11月　　イタリア

100％フルーツジュース（100％FJ）は果物そのものよりも食物繊維が少なく、高カロリーになることから脳卒中など心血管疾患との関連が注目されている。

最近の調査では国際的な食事ガイドラインに沿わない結果も得られている。

そこで、100％FJの摂取量と心血管疾患リスクとの関連についてメタアナリシスをこころみたそうな。