「1.4リットルの壁」──あなたの水の飲み方が脳卒中を左右する⁉

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Association Between Plain Water Intake and Stroke among American Adults: National Health and Nutrition Examination Survey 1999-2020

2025　　6月　　中国

脳卒中は世界的に主要な死亡・障害要因であり、その予防には高血圧や糖尿病などのリスク管理に加えて、食習慣などの生活因子が注目されている。

水は人体に欠かせない基本的な要素であるにもかかわらず、「水だけ（plain water）」をどれくらい飲むかと脳卒中の関係については、これまであまり研究されてこなかった。

そこで、ふだん飲んでいる水の量と脳卒中リスクとのつながりをくわしくしらべてみたそうな。

日本人が飽和脂肪酸を恐れる理由、どこにもなかった

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Saturated Fat Restriction for Cardiovascular Disease Prevention: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials

2025　　4月　　日本

飽和脂肪酸（SFA）は長いあいだ“控えるべき脂肪”と考えられ、心臓や血管の病気（CVD）を防ぐために減らすようすすめられてきた。

日本でもこの考え方が広まり、栄養指導や病院の食事にも取り入れられている。ただし、この考えの多くは観察研究に基づいており、信頼性の高い無作為化比較試験（RCT）では、明確な効果があるとは言えない結果が出ている。

そこで、脳卒中を含むCVD全体において、本当に飽和脂肪を減らす意味があるのかをくわしくしらべてみたそうな。

日本人の脳梗塞患者、3人に1人が便秘！“左脳のこの場所”では7割に発生

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Constipation in Patients with Acute Ischemic Stroke: A Single-Center Retrospective Analysis

2025　　5月　　日本

便秘は急性脳梗塞のあとによく見られる症状であり、発生率は16%から50%以上とも言われている。これまでの研究で、便秘は脳卒中の重症度や生活の質に悪い影響を与えることが知られていたが、どの脳の部位の梗塞が特に便秘と関係するのかははっきりしていなかった。

特に、自律神経をコントロールしている島皮質という部分の役割に注目が集まっていたが、右と左のどちらがより関係しているのかは不明だったのでくわしくしらべてみたそうな。

脳卒中後、“やってはいけない栄養補給”──ビタミンB群とカルシウムがボケを呼ぶ？

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Associations between diet and cognitive function in stroke survivors: A systematic review and meta-analysis

2025　　5月　　オーストラリア

脳卒中を経験した人の多くが、その後の人生で「もの忘れ」や「考える力の低下」といった問題に悩まされる。実際、脳卒中から1年以内に約40％の人が認知障害を起こすとされており、重い場合は認知症になるリスクが普通の人の50倍になるという報告もある。

これまでの研究では、健康な高齢者を対象に「食事の内容が脳に影響を与える可能性」が示されてきたが、脳卒中を経験した人を対象にした研究は少なかった。そこで、「脳卒中後の人にとって、どんな食べ物や栄養が脳の働きにいいのか」をくわしくしらべてみたそうな。

左脳をやられると“味が消える”──見逃される“味覚と嗅覚”の後遺症

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Assessing Taste and Smell Dysfunction in Acute and Chronic Stroke Patients: Insights From an Adapted Bedside Questionnaire

2025　　5月　　ポルトガル

脳卒中後の後遺症として、運動や言語の障害が注目される一方で、味覚や嗅覚の障害はあまり認識されていない。しかし、これらの感覚障害は食欲や栄養状態、生活の質（QOL）に影響を与える可能性がある。

これまで系統的に調査された研究は少なく、特に急性期と慢性期を比較したデータは乏しい。そこで、脳卒中後の味覚・嗅覚障害の頻度とその関連要因、生活への影響をくわしくしらべてみたそうな。

脳が黙って傷ついている──白質病変と“見えない金属汚染”の真実

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Exposure to Multiple Metals and Cerebral White Matter Hyperintensity in Chinese Population: A Cross-Sectional Study

2025　　5月　　中国

脳の白質病変（WMH）は、脳卒中や認知症の前駆的変化として注目されており、MRIによって無症候の段階でも検出可能である。しかし、これらの病変と環境要因、特に金属曝露との関連は十分に解明されていない。

過去の研究ではヒ素や鉛とWMHとの関連が報告されていたが、複数金属による複合曝露の影響を体系的に検証した研究はほとんど存在しなかった。

そこで、中国河北省の一般住民を対象に、15種類の血漿中金属濃度とWMHの関係を解析し、金属混合曝露が脳に及ぼす影響をくわしくしらべてみたそうな。

鉄欠乏が静かに血管を殺す──若年脳梗塞の新たな犯人

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Iron Deficiency Anemia and Ischemic Stroke in Young Adults

2025　　4月　　アメリカ

鉄欠乏性貧血（Iron Deficiency Anemia, IDA）は、世界でもっとも多い栄養不足の病気であり、特に若い女性や子どもに多く見られる。

これまで、IDAは子どもにおける脳梗塞リスクと関係していることがわかっていたが、若い大人については小さな報告しかなく、はっきりとした証拠はなかった。

脳卒中は高齢者の病気と思われがちだが、若い人にも脳梗塞は起きており、その原因を明らかにすることが求められていたのでくわしくしらべてみたそうな。

脳卒中予防の切り札・葉酸──効くなら入れとけ、の時代は終わり

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How Increased Dietary Folic Acid Intake Impacts Health Outcomes Through Changes in Inflammation, Angiogenesis, and Neurotoxicity

2025　　4月　　アメリカ

葉酸は、胎児の先天性異常である神経管閉鎖障害を防ぐために重要な栄養素とされ、アメリカなど多くの国で穀物への添加（強化）が行われている。また、葉酸は脳卒中のリスクを下げる働きがあるとも言われ、ホモシステインという血液中の物質を減らす役割もある。

しかし最近では、葉酸を摂りすぎると逆に体に悪影響をおよぼす可能性があるという報告が出てきている。そこで、葉酸の過剰摂取が脳卒中の発症や回復にどう影響するかをまとめてみたそうな。

高身長は得か損か？脳卒中予防の陰で高まる心房細動リスク

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Effects of childhood and adult height on later life cardiovascular disease risk estimated through Mendelian randomization

2025　　3月　　イギリス

身長は健康に多面的な影響を与えることが知られている。これまでの観察研究では、身長が高いほど心血管疾患や脳卒中のリスクが低いとされてきたが、その因果関係の正体は明らかでなかった。

特に「子どもの頃に背が高いこと」が、その後の脳卒中リスクにどのように関与するのかを、直接的な影響（直接効果）なのか、それとも大人になっても背が高いという継続性によるもの（間接効果）なのかを区別してくわしくしらべてみたそうな。

米価格高騰が脳卒中を招く？食料不安と心血管疾患リスクの関係とは！

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Food Insecurity and Incident Cardiovascular Disease Among Black and White US Individuals, 2000-2020

2025　　3月　　アメリカ

食料不安（食べ物の種類や量の制限）は、健康に深刻な影響を及ぼすことが知られている。しかし、これまでの研究の多くは、食料不安と心血管疾患（CVD）との関連を横断的に分析したものであり、長期的な因果関係は明らかになっていなかった。

そこで、食料不安が脳卒中を含む心血管疾患（CVD）の発症リスクをどの程度高めるのかを、約20年間のデータを用いてくわしくしらべてみたそうな。

腸内細菌の多様性がカギ！日本の脳卒中リハビリに革命？

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Gut Microbiome Diversity is Associated with Muscle Mass, Strength and Quality in Post-Stroke Patients

2025　　3月　　日本

脳卒中後のリハビリにおいて、筋肉量や筋力の維持は重要な課題である。

筋肉の健康には運動や栄養が不可欠だが、近年、腸内細菌叢（腸内フローラ）の多様性が注目されていることから、脳卒中後の患者において、腸内細菌叢の多様性と筋肉量・筋力・筋質の関係をくわしくしらべてみたそうな。

フロス1本で脳卒中予防！？口腔ケアが血管を守る驚きの研究

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Association between dental floss use and atherosclerotic cardiovascular disease in American adults

2025　　2月　　中国

脳卒中は、動脈硬化性心血管疾患（ASCVD）の一部として含まれる疾患である。最近の研究では、口腔衛生の改善が脳卒中のリスク低減に関与する可能性が指摘されている。

そこで、アメリカのNHANESデータを用いた最新の研究を用いて、デンタルフロスの使用が脳卒中リスクに与える影響をくわしくしらべてみたそうな。

脳卒中後の生存率が変わる！野菜・穀物・果物ファイバーの衝撃的な違いとは？

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The association between dietary fiber intake and all-cause mortality and cardiovascular disease mortality in patients with stroke: a retrospective cohort study of NHANES

2025　　2月　　中国

脳卒中は世界的に主要な死因の一つであり、後遺症に苦しむ患者も多い。その中で、食事の改善が予後を左右する重要な要素であることは広く知られている。特に、食物繊維の摂取量が脳卒中患者の生存率に影響を与える可能性があることが、最近の研究で示された。

そこで、食物繊維の種類ごとにどのような影響があるのか、脳卒中患者にとって有益な繊維はどれかを最新の研究結果をもとに、くわしくしらべてみたそうな。

たんぱく質がリハビリを加速？脳卒中回復に必須の栄養素とは

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Influence of nutritional status on rehabilitation efficacy of patients after stroke-a scoping review

2025　　1月　　中国

脳卒中のリハビリを効果的に進めるうえで、栄養状態の維持・改善が極めて重要だといわれている。

そこで、たんぱく質、ビタミンD、必須アミノ酸、抗酸化物質などの栄養素について、それぞれの効果に関するランダム化比較試験（RCT）を中心にまとめてみたそうな。

腸がカギ！？発酵食品＆食物繊維＋赤肉回避で脳卒中リスクを激減！

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Dietary index for gut microbiota is associated with stroke among US adults

2025　　2月　　中国

近年、腸内細菌と脳の健康との関係が注目されている。腸内環境を整えることで、炎症や代謝異常を抑え、脳卒中のリスクを下げられる可能性がある。

そこで、腸内細菌の多様性と関連する食事の質を数値化した「腸内細菌食事指数（DI-GM）」と脳卒中の関係をくわしくしらべてみたそうな。

サプリ神話崩壊！脳卒中予防に効果なし—最新研究が明かす衝撃の事実

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Vitamin and dietary supplements are not associated with total or cardiovascular mortality in Switzerland: the CoLaus|PsyCoLaus prospective study

2025　　2月　　スイス

ビタミンや栄養補助食品（サプリメント）は健康維持のために広く利用されている。しかし、これらが脳卒中など心血管疾患（CVD）の予防に本当に効果があるのかは、これまで明確な証拠がなかった。

そこで、スイスの大規模な前向き研究「CoLaus|PsyCoLaus研究」で、ビタミン・ミネラルサプリメントの長期的な摂取と、脳卒中を含む心血管疾患の発症・死亡リスクとの関連をくわしくしらべてみたそうな。

骨密度と脳卒中の関係は“誤解”？因果関係を徹底検証！

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Osteoporosis and stroke: a bidirectional mendelian randomization study

2025　　1月　　中国

骨粗鬆症と脳卒中は、それぞれ健康に深刻な影響を及ぼす疾患である。これまでの観察研究では、骨粗鬆症の人が脳卒中リスクを高めたり、脳卒中後に骨粗鬆症が進行したりする可能性が示唆されてきた。

しかし、これらの関連が因果関係に基づくものなのか、または他の要因によるものなのかは明らかではなかった。

そこで、双方向メンデルランダム化（MR）解析という最新の手法を用いて、骨粗鬆症と脳卒中の因果関係をくわしく検証してみたそうな。

高所得層がくも膜下出血治療を諦める時

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The Impact of Socioeconomic Status on Decision on Withdrawal of Life-sustaining Treatments in Aneurysmal Subarachnoid Hemorrhage

2025　　1月　　アメリカ

動脈瘤性くも膜下出血（aneurysmal subarachnoid hemorrhage, aSAH）は、突然の発症と重篤な影響を持つ脳卒中の一種である。

治療の選択肢には、生命維持治療（life-sustaining treatment, LST）が含まれるが、WLST

（withdrawal of life-sustaining treatments）は、生命を維持するための人工呼吸器や薬物療法、栄養補給などを中止することを指す。

これは患者の予後が厳しい場合や、本人の意志や家族の希望がある場合に選択される重要な医療判断である。この決定に社会経済的地位（socioeconomic status, SES）がどのような影響を与えるかについては十分に明らかではないのでくわしくしらべてみたそうな。

日光浴と軽い運動が脳卒中経験者の死亡リスクを90%も削減する驚きの理由！

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Combined 25-hydroxyvitamin D concentrations and physical activity on mortality in US stroke survivors: findings from the NHANES

2025　　1月　　中国

脳卒中は、死亡原因として世界で2番目、障害の原因として3番目に位置する深刻な疾患である。脳卒中経験者の死亡リスクを軽減し、健康を維持するためには、ライフスタイルの見直しが重要である。

そこで、血中25-ヒドロキシビタミンD（25(OH)D）の濃度と身体活動（PA）が脳卒中経験者の死亡リスクにどのような影響を与えるかを明らかにするべくくわしくしらべてみたそうな。

豆乳リハビリが脳卒中後の認知力を劇的に改善！

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The effects of multicomponent rehabilitation exercise plus soymilk on cognitive impairment and ischemic lesion growth in stroke patients: a randomized controlled trial

2024　　12月　　イラン

脳卒中後の認知機能障害（PSCI）は、多くの患者にとって日常生活やリハビリ参加能力に深刻な影響を与える問題である。

これまでの研究で、運動や特定の食事が認知機能を改善する可能性が示唆されてきたが、それを組み合わせた研究は少ない。

そこで、リハビリテーション運動（MRE）と豆乳（抗酸化作用やタンパク質供給に優れ、運動後の回復を促進する食品として注目された）摂取が脳卒中患者の認知機能障害および虚血性病変の拡大に与える影響をくわしくしらべてみたそうな。